『かんたん ぬか美人』
今回は気になった商品があったので購入して、レビューしてみます。
ぬか漬けは好物だし、ぬか味噌作りは昔からやってみたかったんだけど、場所や匂いの問題、手間もかるので管理が難しい。
これは乾燥したぬかを水で戻して90分で出来るし、使い捨てなので簡単そうなので試しに購入。
ブログで提携してるA8.netのプログラムで、お試しセットが1,080円（送料込み）が買えました。
中身
ネットで注文してすぐ届いた。
1回使い切りの25gが3パックと、175gの大きいやつがセット。
中身はこんな感じ。
ぬかの匂いがする。
作り方
作り方は簡単でこれを袋に入れて少量の水を足す。（分量はパッケージに書いてあるのでその通りに。
あとは野菜をカットして入れるだけ。
今回は定番のきゅうりで実験。
変わり種とか他の食材でもやったので、それは次回の記事で報告します。
一応着ける前に軽く塩揉みをしといた。
野菜は水分多いから、抜いて味をしめるためにもやった方が良いかも。
味
今回は説明で書いてあった通りに90分置いて完成。
普通にめっちゃ美味しい。
本当はあんまり期待してなかったんだけど（笑）
手軽さとか考えたら十分過ぎる味だし、野菜やその日の温度によって、漬ける時間や切り方や分量とか上手く調整すれば理想の味にかなり近づけると思う。
まとめ
今回は『手間なし本格ぬか漬け！＜発酵食品をお手軽に＞【かんたん ぬか美人】』のレビュー記事をしてみました。
これには2回に分けて記事にします。今回はきゅうりだったけど次回は色々な食材を使ってみた報告。
次回の記事→インスタントぬか漬け！『かんたん ぬか美人』レビュー②！！
あとはぬか漬けの効能などについても書きたいと思います。
しかし、最初は値段とかも含めてどうなのかな？って思ったけど、実際使ってみてかなりアリだし、ホントおすすめかも。
実際にスーパーで漬物買ったりの値段を考えてみてもお得だし。作るのも簡単だし楽しいよね。
冒頭のタイトルで書いた通り、ぬか漬けを始めたい人にとってまずはこれから試してみるのが良いと思います。
管理が要らず使いたい時に、いつでもパッと作れるのがやっぱり最大の利点かな。
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